Programme du stage : céréales, galettes, croquettes, crêpes, beignets de légumes, tartes aux légumes, condiments et sauces, pâté végétal, légumineuses, soupes, algues, desserts sans sucre et tartes aux fruits ...
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La consommation régulière, en tant qu’aliments principaux, de céréales et de produits qui en dérivent ainsi que de légumes, légumineuses, poissons et fruits entraîne les avantages suivants pour la préservation de la santé physique et psychologique . . . suite de l'article
UNE ASSIETTE DE CE TYPE DEVRAIT COMPORTER : Céréales complètes Légumes frais du pays et de la saison Légumes secs Un peu de sous-produits animaux (Oeufs, fromages, etc.) Fruits . . . suite de l'article
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