L'animateur :

Daniel Youssoufian pratique la cuisine depuis 30 ans. Pionnier de la cuisine naturelle et diététique, il est président fondateur du Réseau Santé pour tous. Actuellement, il officie comme chef cuisinier du restaurant " Les Amis de Georges ", place Gouffé à Marseille. Il enseigne son art depuis 1975, anime foires, conférences, et spectacles et prépare les buffets de fêtes Bio.

Crée en juillet 2001, le Réseau Santé pour Tous, Association loi 1901, est un lieu de formation et d'informations. L'association propose tout au long de l'année des conférences et des débats en lien avec l'écologie, la santé, le libre choix thérapeutique animés par des médecins et des naturopathes.

"Réseau Santé pour Tous" a une mission de santé publique.

" Notre diététique basée sur la nature et son équilibre se fonde sur la tradition méditerranéenne qui a fait ses preuves. q Saine et biologique de préférence, cette cuisine utilise peu d'artifices, vous pouvez la reproduire chez vous. q Economique et écologique, elle n'est pas onéreuse et lutte contre le gaspillage. Les bienfaits sur la santé d'une nourriture équilibrée sont maintenant reconnus par tous. Il n'est jamais trop tard pour prendre de bonnes habitudes alimentaires ! " Nous sommes faits de ce que nous mangeons !

Programme du stage :

(Cuisson et préparation)

céréales, galettes, croquettes, crêpes, beignets de légumes, tartes aux légumes, condiments et sauces, pâté végétal, légumineuses, soupes, algues, desserts sans sucre et tartes aux fruits ...

Le lien entre nourriture et santé est connu depuis toujours et démontré par la médecine actuelle.

Pour bénéficier d'une meilleure santé et d'une vitalité hors du commun changez les bases de votre alimentation ainsi que votre mode de vie.

Plus d'hésitation, comme plus de 500 stagiaires l'ont suivis, découvrez à travers ce stage les bases de la cuisine naturelle !